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草莓蛋糕做法，草莓蛋糕做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备材料：低筋面粉35克，牛奶20克，鸡蛋1个，白糖20克，草莓适量。

2、先做蛋清蛋黄分离。

3、蛋黄中加入白糖搅拌均匀，然后加入面粉继续搅拌成蛋黄糊。

4、打蛋清，继续打，直到月亮上钩。

5、将打好的蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6、将混合均匀的面糊摇晃几次，以震出泡沫，并将面糊放入纸袋中。

7、挤在烤盘上，变成小圆片。180度烤2分钟。

8、取蛋糕胚，中间挤酸奶，上面放点草莓。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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