(资料图片)

1、食材准备：香菇300g；20g洋葱的；生姜5g；5 g极鲜酱油；糖3g；盐3g；味精2g

2、将蘑菇展开，分成小块，用清水冲洗http://www.77sbmsc.com。

3、将香菇倒入一锅开水中，焯水2分钟左右，捞出备用。

4、葱、姜切丝，倒入七成热的油锅翻炒。

5、将焯水沥干水分的香菇倒入锅中，加入酱油、糖、盐、味精；用旺火炒

6、翻炒1-2分钟后装盘取出。

以上就是清炒蘑菇的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

关键词：